木耳西红柿烩腐竹

Name: 木耳西红柿烩腐竹
Ingredients: 5颗腐竹; 20朵木耳; 2个西红柿; 1勺老抽; 1勺生抽; 2勺蚝油; 1勺鸡精; 1段大葱; 4瓣蒜; 1根香葱; 1勺盐; 2勺食用油

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单纯超西红柿蛋觉得太单调，如果多加上些食材、既能增加营养、又能提高食欲何乐而不为😄

用料

腐竹和木耳提前泡发，然后洗净开水焯一下，西红柿切丁，葱、蒜切片，香葱切小段待用
起锅放入食油烧至6成热、放入葱蒜爆香，加西红柿丁炒出汤汁、下生抽、老抽、蚝油、盐鸡精炒匀，加腐竹、木耳大火烧开，转小火慢炖10分钟入味，大火收汁加少许淀粉勾芡，美味出锅喽，真得味道好超下饭😄

随便看看

该菜谱发布于 2021-06-15 21:19:39

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