鲜美滑嫩的胡萝卜鲜虾蒸蛋(九月龄宝宝辅食)

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职场妈妈,好在单位离家不远,即使再忙,宝宝一日两餐辅食也一顿都没有落下,享受在厨房一番叮叮当当之后,捧着热气腾腾的辅食出来,看着圆圆大口大口吃下去的满足感。
今晚是简单又鲜美无比的🍤胡萝卜鲜虾蒸蛋🍤

用料  

鸡蛋 1个
胡萝卜 一小块
4只
1根
核桃油 一小勺

鲜美滑嫩的胡萝卜鲜虾蒸蛋(九月龄宝宝辅食)的做法  

  1. 胡萝卜切丁,葱切成葱花

    鲜美滑嫩的胡萝卜鲜虾蒸蛋(九月龄宝宝辅食)的做法 步骤1
  2. 虾去壳去虾线,剁碎

    鲜美滑嫩的胡萝卜鲜虾蒸蛋(九月龄宝宝辅食)的做法 步骤2
  3. 鸡蛋加1.5倍温水(加温水鸡蛋才会更嫩滑),打散
    后,去掉表面的泡沫,胡萝卜丁放入鸡蛋中拌匀,开水下锅蒸5分钟,记得给碗盖上盖子

    鲜美滑嫩的胡萝卜鲜虾蒸蛋(九月龄宝宝辅食)的做法 步骤3
  4. 蒸5分钟后把虾末加到鸡蛋上,撒上葱花,再加盖蒸7分钟

    鲜美滑嫩的胡萝卜鲜虾蒸蛋(九月龄宝宝辅食)的做法 步骤4
  5. 出锅后淋上一点核桃油

    完成~
    做个记录,希望自己能坚持下去吧☆

    鲜美滑嫩的胡萝卜鲜虾蒸蛋(九月龄宝宝辅食)的做法 步骤5

小贴士

鸡蛋加1.5倍水时,可以用一半的鸡蛋壳去量,方便点~
 

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该菜谱发布于 2021-06-15 21:35:01
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