基本所需的材料 都要提前準備好
芹菜 切段裝盤備用
油豆腐一分為四 這豆腐剛剛好 很漂亮 外焦裏嫩 改天吧 來個釀豆腐 ‖‖
1、起鍋熱油 下入小米辣與蒜瓣 炒出味 下豆腐泡 翻炒幾下 加入清水 勺個芡粉【番薯粉 生抽蠔油雞精】 燜煮收幹汁、加入芹菜 ﹃翻炒斷生 ﹃
2、翻炒熟 倒入蔥段花 翻炒幾下 裝盤出鍋慢用慢用 ﹃
上传你做的芹菜炒油豆腐 、湯汁不剩