生酮饮食|牛油果培根鸡蛋藜麦芝士早餐

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记得那段时间在生酮饮食
用到的就🥑🥚🥓🍅这些食材
天天吃的也得搞点新花样才行

这次的早餐灵感来源于五月二十日
一个写着满是爱字的节日
早起给自己做份早餐带着爱的那种
是谁说爱这个东西一定要Ta给你呀
我有很爱我的Ta 但也有很爱我的自己
这个世界上最值得爱的是自己呀😊

用料  

牛油果🥑 半颗
鸡蛋🥚 一个
西红柿🍅 一个
芒果🥭 一个个
培根🥓 2片
藜麦 20g
芝士片 一片
百香果 1个
柠檬🍋 2片
蜂蜜 随喜
温水 500ml

生酮饮食|牛油果培根鸡蛋藜麦芝士早餐的做法  

  1. 准备以上食材,藜麦提前用没过它清水浸泡出芽,上锅蒸20min

    生酮饮食|牛油果培根鸡蛋藜麦芝士早餐的做法 步骤1
  2. 平底锅预热放入培根小火慢煎

    生酮饮食|牛油果培根鸡蛋藜麦芝士早餐的做法 步骤2
  3. 不用放油,培根本身会出很多油

    生酮饮食|牛油果培根鸡蛋藜麦芝士早餐的做法 步骤3
  4. 翻面煎至两面金黄

    生酮饮食|牛油果培根鸡蛋藜麦芝士早餐的做法 步骤4
  5. 牛油果🥑对半切,去核剥皮斜着切成片

    生酮饮食|牛油果培根鸡蛋藜麦芝士早餐的做法 步骤5
  6. 芒果对半切,用玻璃杯口刮出芒果肉,再用小刀刻出爱心的形状

    生酮饮食|牛油果培根鸡蛋藜麦芝士早餐的做法 步骤6
  7. 盘子的外圈摆上牛油果

    生酮饮食|牛油果培根鸡蛋藜麦芝士早餐的做法 步骤7
  8. 接着培根摆一圈

    生酮饮食|牛油果培根鸡蛋藜麦芝士早餐的做法 步骤8
  9. 鸡蛋放锅中放入能没过鸡蛋的水量,冷水下锅煮8min关火焖5min放入凉水泡一泡,这样煮出来的鸡蛋蛋黄是嫩黄色,软糯好消化切片摆一圈

    生酮饮食|牛油果培根鸡蛋藜麦芝士早餐的做法 步骤9
  10. 煎完培根关火趁着锅还有点微热的时候,连着包装放上芝士片两面加热大约40秒即可,具体看你的锅热程度

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  11. 放上蒸熟的藜麦

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  12. 把中间填满

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  13. 倒点椰子酱油

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  14. 放上爱心芒果

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  15. 饮品是一颗百香果+2片柠檬+你喜欢的蜂蜜口感量+温水

    生酮饮食|牛油果培根鸡蛋藜麦芝士早餐的做法 步骤15
  16. 盘子里也摆满爱心加入切好的西红柿补充维C

    生酮饮食|牛油果培根鸡蛋藜麦芝士早餐的做法 步骤16

小贴士

牛油果🥑/藜麦/椰子酱油的搭配很独特的口感
萝卜青菜各有所爱、但也有不喜这类搭配
人间百味 尝试未尝不可 不喜勿喷呀
 

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该菜谱发布于 2021-06-16 04:11:51
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