东北大拌菜-低脂营养开胃

4 人做过这道菜
有时候突然想吃好多种蔬菜,麻辣烫热量高,东北大拌菜正好。
酱料是通用型,可以拌一切~
酱料拌的熟菜大概是2斤

用料  

木耳泡发
腐竹
金针菇
海带
菠菜
胡萝卜
熟花生仁

东北大拌菜-低脂营养开胃的做法  

  1. ✓把海带、腐竹、木耳、菠菜等洗干净,焯熟,用净化水冲洗干净,沥干水备用。

    东北大拌菜-低脂营养开胃的做法 步骤1
  2. ✓两颗蒜拍成蒜泥,葱白切碎,1个小米辣,再加1勺白芝麻,热油滋啦一下。加5勺味极鲜、1勺香醋、半勺盐、半勺糖、1勺麻油搅拌均匀。

    东北大拌菜-低脂营养开胃的做法 步骤2
  3. ✓准备一个大沙拉碗,胡萝卜擦丝,还有各种菜倒进去,浇上酱料,戴手套抓匀就行。

    东北大拌菜-低脂营养开胃的做法 步骤3

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

东北大拌菜-低脂营养开胃相关分类

该菜谱发布于 2021-06-16 12:49:01
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