虾皮蒜蓉丝瓜蒸粉丝

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广东夏日瓜果季节,做一个虾皮蒜蓉丝瓜蒸粉丝,虾皮补钙,粉丝嗦了食材精华的,鲜味营养开胃好下饭,撸起袖子简单速度完成一餐。亲!今天你们吃了吗[咖啡]

用料  

粉丝 2把
生抽 1勺
虾皮 15克把
丝瓜 2根
蚝油 2勺
2小勺
花生油 适量
麻油 1小勺
蒜蓉 4瓣

虾皮蒜蓉丝瓜蒸粉丝的做法  

  1. 浸泡洗干净虾皮,把蒜蓉剁碎。把虾皮蒜蓉用蚝油,糖,麻油,花生油等捞均匀备用。

    虾皮蒜蓉丝瓜蒸粉丝的做法 步骤1
  2. 把丝瓜切段~每段大概高1.5厘米左右。粉丝先铺在碟子,再放丝瓜,粉丝容易吸水,可以放一点点饮用水。个人安全卫生建议不放自来水。

    虾皮蒜蓉丝瓜蒸粉丝的做法 步骤2
  3. 把准备好的虾皮蒜蓉用小勺子一点点的放在丝瓜上。

    虾皮蒜蓉丝瓜蒸粉丝的做法 步骤3
  4. 锅水开后,大火蒸5分钟,放葱吊味提色

    虾皮蒜蓉丝瓜蒸粉丝的做法 步骤4
  5. 最喜欢吃吸收食材精华的粉丝。

    虾皮蒜蓉丝瓜蒸粉丝的做法 步骤5

小贴士

蒜蓉尽量剁碎一点好入口和出味

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

  • 2021-06-17

    #晚餐•2021年6月17日# 我没有放虾皮也一样好吃

    Betty-L的厨房 Betty-L

 

虾皮蒜蓉丝瓜蒸粉丝相关分类

该菜谱发布于 2021-06-16 14:13:52
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虾皮蒜蓉丝瓜蒸粉丝的答疑

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