水果冰淇淋/夏日必备/零脂低卡

提前一天做酸奶，要浓稠一点。
500克牛奶🥛➕30克奶粉➕1克菌粉➕20克糖，42度发酵8小时左右凝固就好了。
酸奶做好冷藏保存备用，不用冷藏。
买现成的也行，浓稠点的酸奶就好。

水果也提前一天洗净切块，放入保鲜盒冷冻隔夜12小时以上。
百香果没冻。
（不需要看图片的量哈，图片有的是双倍）

抹茶青提口味：
冷冻好的水果和没冻的酸奶全部加入料理机。

大概打成泥，再加入抹茶粉，继续打成泥。
装入保鲜盒密封冷冻2-4小时。
冷冻变硬方便挖冰淇淋球。
如果不冷冻就类似于冰沙口感～

芒果蓝莓口味：
冷冻好的水果和没冻的酸奶全部加入料理机。

打成泥，装入保鲜盒密封冷冻2-4小时。
冷冻变硬方便挖冰淇淋球。

火龙果口味：
冷冻好的水果和没冻的酸奶全部加入料理机。

打成泥，装入保鲜盒密封冷冻2-4小时。
冷冻变硬方便挖冰淇淋球。

哈密瓜🍈百香果口味：
冷冻好的水果和没冻的酸奶全部加入料理机。

打成泥，装入保鲜盒密封冷冻2-4小时。
冷冻变硬方便挖冰淇淋球。

这种状态适合挖球。

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挖几个球，放到碗里吃

哈哈哈，感觉就像冰淇淋了

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是不是超简单，除了切水果，其他不需要动手

你喜欢吃哪个口味呀？