粘米粉蛋糕
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芬姐芬姐姐
用料
粘米粉蛋糕的做法
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纸杯🧁
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准备材料
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蛋黄蛋白分离。
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蛋黄加入牛奶拌匀。
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加入玉米油搅匀。
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筛入粘米粉
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用刮刀＂Z＂字形搅拌均匀
粘米蛋黄糊完成✅
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白砂糖分三次加入蛋白，用打蛋器打至提出能拉出直立短小的尖角，干性发了泡的状态，即停止搅打。
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蛋白分三次加入蛋黄糊里，＂Z＂字搅拌均匀。
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蛋糕糊完成✅
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装入纸杯里，刚好可以装9⃣️杯。
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提前预热烤箱
170度30分钟。
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出炉啦✅
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浓浓的大米香😍
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吃起来口感较干，吃完就想喝🍵
🤣🤣🤣
