酸奶，糖，盐，油一起倒进锅里搅拌，小火烧开，关火，加入高筋面粉
高筋面粉一定要搅拌均匀，顺滑
加入木薯粉搅拌均匀，放凉
鸡蛋搅拌均匀
加入大半鸡蛋搅拌均匀
剩下的分2-3次加入，具体加量看面糊状态（这样的面糊，拿起是倒三角就可以装裱花袋）
烤箱200℃预热
烤箱中层，上下火200℃，烤15分钟左右，转175℃烤10分钟左右（有些上色基本就可以）烤好，用勺子隔着烤箱门，散热5分钟才拿出来，不然麻薯球会凹进去
烤出来的与泡芙差不多
吃起来Q弹的，酸甜的，中间也可以加馅哦
上传你做的麻薯球（酸奶味）
筱别离
