酸菜鸡翅

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😉前段时间刷视频看到酸菜鸡,就看看冰箱发现机没鸡了,还有一袋鸡翅就做起了酸菜鸡翅,想不到做出来特别好吃。酸酸辣辣、特别开胃、特别下饭。

用料  

酸菜 300克
鸡翅 300克
盐(掩鸡翅) 少许
胡椒粉(腌鸡翅) 少许
生抽(掩鸡翅) 一勺
调味
郫县豆瓣酱 2勺
蒜片 2片
姜片 2片
小米辣。 少许

酸菜鸡翅的做法  

  1. 酸菜鸡翅,真的是特别下饭,你们一定要试试

    酸菜鸡翅的做法 步骤1
  2. 先把鸡翅对半剪开加入酱油,胡椒粉盐腌制10分钟

    酸菜鸡翅的做法 步骤2
  3. 先把鸡翅煎熟。

    酸菜鸡翅的做法 步骤3
  4. 加入两勺郫县豆瓣酱,炒出红油

    酸菜鸡翅的做法 步骤4
  5. 加上小米辣、姜片、蒜粒。

    酸菜鸡翅的做法 步骤5
  6. 加入酸菜翻炒出香味。

    酸菜鸡翅的做法 步骤6
  7. 找一个砂锅,放入鸡翅、放入酸菜、放入半碗水

    酸菜鸡翅的做法 步骤7
  8. 一勺生抽

    酸菜鸡翅的做法 步骤8
  9. 一勺老抽

    酸菜鸡翅的做法 步骤9
  10. 小火煮15分钟就可以开饭了。

    酸菜鸡翅的做法 步骤10
 
该菜谱发布于 2021-06-16 22:18:04
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酸菜鸡翅的答疑

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