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茄汁大虾

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布布布布鲁的厨房  布布布布鲁
简单好做，小朋友超爱的酸甜虾

用料  

虾 300g
蒜 4瓣
番茄沙司 适量吧
盐 少许
醋 少许
料酒 少许

茄汁大虾的做法  

  1. 剪头长须，剪开背部去虾线

    茄汁大虾的做法 步骤1

  2. 洗净，厨房纸擦掉水分

    茄汁大虾的做法 步骤2

  3. 加入料酒

    茄汁大虾的做法 步骤3

  4. 加入盐

    茄汁大虾的做法 步骤4

  5. 加入蒜末

    茄汁大虾的做法 步骤5

  6. 拌匀，腌制小会

    茄汁大虾的做法 步骤6

  7. 调汁开始，倒番茄酱

    茄汁大虾的做法 步骤7

  8. 加入蒜末

    茄汁大虾的做法 步骤8

  9. 加入盐

    茄汁大虾的做法 步骤9

  10. 加入白醋（ps我不喜欢吃太甜，所以没有加白糖，如果喜欢甜，请把糖加进去）

    茄汁大虾的做法 步骤10

  11. 搅拌均匀，备用

    茄汁大虾的做法 步骤11

  12. 中大火煎虾

    茄汁大虾的做法 步骤12

  13. 翻个面，继续煎至变红就可以啦，大概七八成熟吧

    茄汁大虾的做法 步骤13

  14. 盛出

    茄汁大虾的做法 步骤14

  15. 中小火下酱汁

    茄汁大虾的做法 步骤15

  16. 微微粘稠就可以

    茄汁大虾的做法 步骤16

  17. 下虾进去炒

    茄汁大虾的做法 步骤17

  18. 收汁就可以啦

    茄汁大虾的做法 步骤18

  19. 上菜，开吃啦

    茄汁大虾的做法 步骤19

小贴士

没技术，只要是个人都可以完成，哈哈

喜欢就试试吧
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茄汁大虾相关分类

快手菜 家常菜 茄汁大虾 茄汁 大虾 茄汁鲅鱼 茄汁里脊
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该菜谱发布于 2021-06-16 23:06:26
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