1. 准备好原材料
2. 香茅切成2-3cm长的短段并从中剖开,这样才能更好地让香味释放出来
3. 锅中加入两杯清水,放入切好的香茅段,开大火熬煮
4. 利用熬煮香茅的时间来准备柠檬。将半个柠檬切薄片
5. 香茅大火煮开后转小火继续熬煮5-10分钟关火
煮好的香茅水,可以看出颜色也是柠檬色了
6. 准备好两只玻璃杯,将柠檬薄片挤汁,每杯用2片柠檬汁即可,杯底和杯子边缘各放一片柠檬片装饰(有朋友问是否可以用青柠,青柠也可以,但份量最好减半)
7. 将煮好的香茅水倒入杯中,香茅可以扔掉也可以像我留一两段做装饰用
看起来不错吧
8. 这时香茅柠檬水已经不烫了,加入蜂蜜搅拌均匀即可饮用。(注意,蜂蜜不可用开水烫,所以这时加蜂蜜最合适)
成品图—柠檬香气扑鼻,酸酸甜甜,沁人心脾!