首先冷水蒸花胶5分钟,花胶里面一定要塞好姜片去腥,然后泡一晚上,第二天就可以用了,这是我泡一晚上的花胶
切好一段段,没有炖盅,只能用电饭锅,一碗半水就行了!我这是处理好的,泡好后还要去血丝,里面的黏液用刀刮刮
放入红枣,枸杞,红糖块再煮一会,最后放入纯牛奶,滚锅就可以了
上传你做的花胶牛奶