水瓜切片
虾干,瑶柱洗好泡好备用
刚好今晚炖肉,盛了些骨头汤
鸡蛋炒好备用
少许油,热锅炒一下水瓜,下少许水煮一下
下虾干瑶柱一起煮
煮到水瓜变色变软下高汤鸡蛋,再煮几分钟,下芹菜,盐调味
起锅开饭
上传你做的快手水瓜鸡蛋汤