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不爱西瓜🍉只爱西瓜皮系列之凉拌（酸辣）西瓜皮

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爱吃泡面的夏天的厨房  爱吃泡面的夏天

用料  

西瓜皮 若干（根据自己需求）
盐 少许
蒜末 3瓣，喜欢吃多放点）
小米椒（切圈） 两个
白糖 一勺
香醋 1勺
生抽 2勺
辣椒面 一小袋（2-3克）
香油 1勺

不爱西瓜🍉只爱西瓜皮系列之凉拌（酸辣）西瓜皮的做法  

  1. 西瓜皮把红色的西瓜肉切除干净，洗净

    不爱西瓜🍉只爱西瓜皮系列之凉拌（酸辣）西瓜皮的做法 步骤1

  2. 切成细条，撒少许盐巴，轻轻抓均匀，套上保鲜膜或者塑料袋放冰箱冷藏一个晚上。

    不爱西瓜🍉只爱西瓜皮系列之凉拌（酸辣）西瓜皮的做法 步骤2

  3. 第二天从的冰箱取出冷藏的西瓜皮条备用，然后开始调料汁，蒜瓣切碎，小米椒切圈，加入白糖一勺，香醋一勺，生抽两勺，香油一勺，辣椒面搅拌均匀后倒入西瓜皮条。

    不爱西瓜🍉只爱西瓜皮系列之凉拌（酸辣）西瓜皮的做法 步骤3

  4. 倒入后拌匀，在进冰箱冷藏2-3个小时后食用更好吃！

    不爱西瓜🍉只爱西瓜皮系列之凉拌（酸辣）西瓜皮的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2021-06-17 22:12:51
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