夏日开胃小菜❗️炝拌绿豆芽

2 人做过这道菜
🔥爽口开胃、低脂低卡,💯夏天的开胃小菜‼️

用料  

绿豆芽 300克
2瓣
香醋 2勺
生抽 1勺
尖椒 1/2个
红椒 1/4个
白糖、鸡精 适量勺

夏日开胃小菜❗️炝拌绿豆芽的做法  

  1. 绿豆芽摘洗干净备用

    夏日开胃小菜❗️炝拌绿豆芽的做法 步骤1
  2. 尖椒、红椒洗净去籽切丝,大蒜去皮拍碎,碗中加入一勺生抽、两勺香醋,适量的白糖和鸡精搅拌均匀备用

    夏日开胃小菜❗️炝拌绿豆芽的做法 步骤2
  3. 锅中加入适量清水大火烧开,放入绿豆芽焯烫30秒即可捞出

    夏日开胃小菜❗️炝拌绿豆芽的做法 步骤3
  4. 放入盘中

    夏日开胃小菜❗️炝拌绿豆芽的做法 步骤4
  5. 尖椒丝和红椒丝焯烫一下即可捞出

    夏日开胃小菜❗️炝拌绿豆芽的做法 步骤5
  6. 放入蒜末

    夏日开胃小菜❗️炝拌绿豆芽的做法 步骤6
  7. 淋上调料汁

    夏日开胃小菜❗️炝拌绿豆芽的做法 步骤7
  8. 浇上热油

    夏日开胃小菜❗️炝拌绿豆芽的做法 步骤8
  9. 成品图

    夏日开胃小菜❗️炝拌绿豆芽的做法 步骤9
  10. 爽口开胃、低脂低卡,夏天的开胃小菜!

    夏日开胃小菜❗️炝拌绿豆芽的做法 步骤10

小贴士

绿豆芽焯烫30秒即可,焯烫时间过久影响口感。

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

夏日开胃小菜❗️炝拌绿豆芽相关分类

该菜谱发布于 2021-06-17 23:20:09
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