鸡腿菇用手撕一条条,然后把鸡腿菇焯水捞起备用!
再然后,把辣椒蒜头剁碎,然后下油锅爆,爆一会儿关火,放耗油,生抽,糖,陈醋~ 弄好酱汁放去拌就ok!(可以放花椒爆油锅更香,弄点芝麻油)
上传你做的凉拌鸡腿菇