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香甜玉米粑
香甜玉米粑
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月夕风晨
端午节去朋友老家带回来了新鲜糯玉米棒子,
在妈妈的指导下完成了这纯天然的玉米粑粑,
这做法把玉米的清香、甜、糯体现得淋漓尽致✌️
关键是还这么漂亮!!!爱了爱了❤️
用料
甜玉米
4根
香甜玉米粑的做法
玉米剥下来的内层皮焯水放蒸隔上摆好
玉米粒剥下来后料理机打碎成泥
小勺子舀到每片叶上
冷水上锅蒸,先大火,水开后中小火
总共蒸25-30分钟左右
出炉啦,
尽情享受玉米的清香甜糯吧✌️
小贴士
玉米棒子剥皮后洗了再剥粒,剥粒后玉米粒不要再用水洗,否则一是打出来的玉米糊会偏稀,二是会影响玉米粑粑的口感哦!
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该菜谱发布于 2021-06-17 23:54:10
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版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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