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香甜玉米粑
香甜玉米粑
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月夕风晨
端午节去朋友老家带回来了新鲜糯玉米棒子,
在妈妈的指导下完成了这纯天然的玉米粑粑,
这做法把玉米的清香、甜、糯体现得淋漓尽致✌️
关键是还这么漂亮!!!爱了爱了❤️
用料
甜玉米
4根
香甜玉米粑的做法
玉米剥下来的内层皮焯水放蒸隔上摆好
玉米粒剥下来后料理机打碎成泥
小勺子舀到每片叶上
冷水上锅蒸,先大火,水开后中小火
总共蒸25-30分钟左右
出炉啦,
尽情享受玉米的清香甜糯吧✌️
小贴士
玉米棒子剥皮后洗了再剥粒,剥粒后玉米粒不要再用水洗,否则一是打出来的玉米糊会偏稀,二是会影响玉米粑粑的口感哦!
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苦槠豆腐
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四季豆炒肉末
该菜谱发布于 2021-06-17 23:54:10
306 收藏
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