香甜玉米粑

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端午节去朋友老家带回来了新鲜糯玉米棒子,
在妈妈的指导下完成了这纯天然的玉米粑粑,
这做法把玉米的清香、甜、糯体现得淋漓尽致✌️
关键是还这么漂亮!!!爱了爱了❤️

用料  

甜玉米 4根

香甜玉米粑的做法  

  1. 玉米剥下来的内层皮焯水放蒸隔上摆好

    香甜玉米粑的做法 步骤1
  2. 玉米粒剥下来后料理机打碎成泥
    小勺子舀到每片叶上

    香甜玉米粑的做法 步骤2
  3. 冷水上锅蒸,先大火,水开后中小火
    总共蒸25-30分钟左右

    香甜玉米粑的做法 步骤3
  4. 出炉啦,
    尽情享受玉米的清香甜糯吧✌️

    香甜玉米粑的做法 步骤4

小贴士

玉米棒子剥皮后洗了再剥粒,剥粒后玉米粒不要再用水洗,否则一是打出来的玉米糊会偏稀,二是会影响玉米粑粑的口感哦!
 
该菜谱发布于 2021-06-17 23:54:10
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