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好吃不胖的南瓜蛋奶布丁

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灵魂厨娘伊舞的厨房  灵魂厨娘伊舞

用料  

南瓜 200克
鸡蛋 2个
牛奶 150克
玉米淀粉 10克
蜂蜜 1勺
蔓越莓干或葡萄干 少许

好吃不胖的南瓜蛋奶布丁的做法  

  1. 南瓜削皮切小块铺在烤碗里

    好吃不胖的南瓜蛋奶布丁的做法 步骤1

  2. 鸡蛋打散，加牛奶、玉米淀粉、蜂蜜（换成砂糖也行），拌匀

    好吃不胖的南瓜蛋奶布丁的做法 步骤2

  3. 倒入烤碗，点缀几颗蔓越莓干或葡萄干（按下去淹没在蛋奶液里更好，不怕烤过头）

    好吃不胖的南瓜蛋奶布丁的做法 步骤3

  4. 烤箱预热200度，烤半小时

    好吃不胖的南瓜蛋奶布丁的做法 步骤4

小贴士

烤久一点表皮焦香更好吃，但要注意别烤糊了…

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好吃不胖的南瓜蛋奶布丁相关分类

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该菜谱发布于 2021-06-18 10:48:47
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