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减脂菜❗️酱香浓郁～超级好吃的青椒金针菇

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厨房笔记-fang的厨房  厨房笔记-fang
今天分享这道减脂菜比肉好吃，没想到青椒和金针菇搭配也是超级完美，酱汁浓郁，也是超超超级下饭，酱汁拌饭更是绝了！喜欢的不要错过～

用料  

金针菇 1把
蒜 3瓣
青椒 4个
生抽 2勺
蚝油 1勺
陈醋 1勺
老抽 1勺
淀粉 1勺
白糖 5克

减脂菜❗️酱香浓郁～超级好吃的青椒金针菇的做法  

  1. 调个酱汁：碗中加入两勺生抽

    减脂菜❗️酱香浓郁～超级好吃的青椒金针菇的做法 步骤1

  2. 一勺老抽和一勺陈醋

    减脂菜❗️酱香浓郁～超级好吃的青椒金针菇的做法 步骤2

  3. 一勺蚝油

    减脂菜❗️酱香浓郁～超级好吃的青椒金针菇的做法 步骤3

  4. 半勺白糖

    减脂菜❗️酱香浓郁～超级好吃的青椒金针菇的做法 步骤4

  5. 一勺淀粉

    减脂菜❗️酱香浓郁～超级好吃的青椒金针菇的做法 步骤5

  6. 半碗水搅拌均匀

    减脂菜❗️酱香浓郁～超级好吃的青椒金针菇的做法 步骤6

  7. 青椒切段，金针菇洗干净撕成小朵

    减脂菜❗️酱香浓郁～超级好吃的青椒金针菇的做法 步骤7

  8. 将金针菇排在青椒里

    减脂菜❗️酱香浓郁～超级好吃的青椒金针菇的做法 步骤8

  9. 起锅煎青椒，煎至两面微焦盛出

    减脂菜❗️酱香浓郁～超级好吃的青椒金针菇的做法 步骤9

  10. 起锅热油爆香蒜末

    减脂菜❗️酱香浓郁～超级好吃的青椒金针菇的做法 步骤10

  11. 加入青椒

    减脂菜❗️酱香浓郁～超级好吃的青椒金针菇的做法 步骤11

  12. 倒入酱汁，煮至浓稠即可！

    减脂菜❗️酱香浓郁～超级好吃的青椒金针菇的做法 步骤12

  13. 太好喝了！

    减脂菜❗️酱香浓郁～超级好吃的青椒金针菇的做法 步骤13

参照这个菜谱，大家做出 3 作品

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减脂菜❗️酱香浓郁～超级好吃的青椒金针菇相关分类

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该菜谱发布于 2021-06-18 13:01:46
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