【减肥餐】夏天必备!5分钟搞定!秒杀一切凉拌菜的干豆腐卷蘸酱菜(含鸡蛋酱做法)

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和3位同事一起减肥打卡的第61天!

这道属于东北必吃菜!

我们4个人每周都要吃一顿!百吃不厌!

做法简单到不用动脑,有手就会~

读大学的时候,回家必晕车,除了它什么都吃不下!

对于我来说简直包治“百病”。

用料  

干豆腐 1000g
鸡蛋 4个
香其酱 适量
黄瓜 2根
生菜 1颗
小葱 适量
橄榄油 适量

【减肥餐】夏天必备!5分钟搞定!秒杀一切凉拌菜的干豆腐卷蘸酱菜(含鸡蛋酱做法)的做法  

  1. 鸡蛋酱做法:

    鸡蛋打散(我们4个人用了6个鸡蛋)放葱花

    热锅热油,下鸡蛋液,筷子不停搅拌,搅散

    鸡蛋熟以后,放入适量香其酱/六月香黄豆酱,翻炒均匀出锅!

    用来沾鞋底都好吃!😋

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  2. 黄瓜、葱、生菜洗净,黄瓜和葱切段

    干豆腐用开水泡15分钟,在家吃可以放锅里用水烫一下。

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  3. 味道棒极了!

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  4. 今日份减肥餐,美滋滋!

    【减肥餐】夏天必备!5分钟搞定!秒杀一切凉拌菜的干豆腐卷蘸酱菜(含鸡蛋酱做法)的做法 步骤4

小贴士

大酱中钠含量比较高,大家减肥期间适量吃哦!

干豆腐中的蛋白质含量比较高,饱腹感很强!
 

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该菜谱发布于 2021-06-18 13:03:25
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