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韭菜窝窝头

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Bob和Happy的厨房  Bob和Happy
尝试韭菜新吃法

用料  

韭菜 适量
面粉 适量
盐 适量
小苏打 少许
花椒粉 少许

韭菜窝窝头的做法  

  1. 韭菜洗净切碎，放入盆中。加少量小苏打，一小碗面粉，拌匀，加盐，等三五分钟。

  2. 添加少量水，多揉搓一会，刚好能成团就行。

  3. 揉成窝头，置于笼屉中，200克的菜窝头，冷水上锅，水开二十分钟，出锅

    韭菜窝窝头的做法 步骤3

小贴士

1.菜面比例刚好捏成团就行。2.捏到最后的需要添加适量面粉，要不会粘手。3.到点就可以直接开盖，无需再闷。晾凉一会儿不粘手…

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该菜谱发布于 2021-06-18 13:09:44
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