懒人早餐㊙️‼️手抓饼芝士酥皮大虾
8.0
综合评分
8
人做过这道菜
琥珀maggie
用料
懒人早餐㊙️‼️手抓饼芝士酥皮大虾的做法
-
准备好全部食材。
大虾提前去头剥壳留虾尾，抽虾线开肚洗净，用盐料酒黑胡椒粉腌制入味。
-
手抓饼从冰箱取出，先对半切开。
-
室温静置一会待手抓饼变软，在其中的半张手抓饼中间放腌制好的大虾，虾尾在饼外。
-
撒上蒙特湖马苏里拉干酪碎，也可以用你家里有的芝士。
-
左右两边对折。
-
顶部直线部分往下折下来一点捏紧，底部两个角交叉捏紧，包裹住大虾的尾巴再捏紧，接着轻轻提起放烤盘上。
~接着用剩余的半张手抓饼继续包另外一个。
-
逐一包好放烤盘上，刷蛋黄液，撒芝麻。
-
同时预热柏翠PE6080烤箱，上下管180℃。
-
剪一条锡纸盖住虾尾【避免烤焦】将烤盘送入预热好的烤箱中。
-
上下管180℃，20分钟 手抓饼像吹气球一样，慢慢鼓起(♡˙︶˙♡)
-
烤箱发出提示音，取出烤盘。
-
香喷喷，很诱人！
-
小家伙喜欢蘸一点沙拉酱吃，你呢？
小贴士
1⃣一张手抓饼做两个。
2⃣烤箱脾气不一样，温度、时间酌情加减，避免烤焦。
3⃣一定要捏紧，避免芝士外漏。
2⃣烤箱脾气不一样，温度、时间酌情加减，避免烤焦。
3⃣一定要捏紧，避免芝士外漏。
