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砂锅卤肉

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橙橙投食记的厨房  橙橙投食记

用料  

五花肉 1斤
鸡蛋 5个
葱姜片 适量
干辣椒 3个
冰糖 2颗
老抽 1勺
生抽 1勺
蚝油 1勺
调料包 1包
啤酒 半瓶

砂锅卤肉的做法  

  1. 新鲜的五花肉买回来洗干净

    砂锅卤肉的做法 步骤1

  2. 五花肉下锅，小火慢煎至两面金黄

    砂锅卤肉的做法 步骤2

  3. 然后放煎好的五花肉和鸡蛋下锅

    砂锅卤肉的做法 步骤3

  4. 葱姜片 干辣椒 两颗冰糖

    砂锅卤肉的做法 步骤4

  5. 老抽 生抽 蚝油 调料包 半瓶啤酒 一碗清水大火焖30分钟

    砂锅卤肉的做法 步骤5

  6. 任吃不腻的五花肉切块摆盘

    砂锅卤肉的做法 步骤6

  7. 最后撒点葱花即可

    砂锅卤肉的做法 步骤7

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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该菜谱发布于 2021-06-18 17:49:33
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