第一次烤蛋挞——最简单入门版

1 人做过这道菜
搬了新家,买了烤箱,终于如我所愿可以向烘焙进军啦,先从最简单的入手

用料  

挞皮 12个(小号的)
纯牛奶 100克
鸡蛋 1个
砂糖 18克

第一次烤蛋挞——最简单入门版的做法  

  1. 挞皮是我在网上买的现成的,第一次做不懂什么大号小号的区别,写着小白推荐,就买了这个。

    第一次烤蛋挞——最简单入门版的做法 步骤1
  2. 准备鸡蛋、牛奶、白砂糖,糖忘了拿出来拍……

    第一次烤蛋挞——最简单入门版的做法 步骤2
  3. 把一个鸡蛋,100克牛奶,18克白砂糖倒在一个碗里搅拌均匀即可。别问我这个比例怎么得来的,我也不知道,我问我朋友她直接这么甩给我的……

    第一次烤蛋挞——最简单入门版的做法 步骤3
  4. 把挞皮摆好,把挞液倒进去,倒个八九不离十的样子吧,我还放了两个蔓越莓进去,可惜看不到

    第一次烤蛋挞——最简单入门版的做法 步骤4
  5. 烤箱温度设定200度20分钟,别问预热多久,不懂……我这个是设定好温度时间自己预热,预热好了提醒我放进去就可以啦

    第一次烤蛋挞——最简单入门版的做法 步骤5
  6. 都鼓起来了耶!

    第一次烤蛋挞——最简单入门版的做法 步骤6
  7. 时间到,好了,开吃吧~

    第一次烤蛋挞——最简单入门版的做法 步骤7

小贴士

最好有个小秤掌握用量

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

第一次烤蛋挞——最简单入门版相关分类

该菜谱发布于 2021-06-18 18:15:49
246 收藏


第一次烤蛋挞——最简单入门版的答疑

登录查看全部3条答疑