挞皮是我在网上买的现成的,第一次做不懂什么大号小号的区别,写着小白推荐,就买了这个。
准备鸡蛋、牛奶、白砂糖,糖忘了拿出来拍……
把一个鸡蛋,100克牛奶,18克白砂糖倒在一个碗里搅拌均匀即可。别问我这个比例怎么得来的,我也不知道,我问我朋友她直接这么甩给我的……
把挞皮摆好,把挞液倒进去,倒个八九不离十的样子吧,我还放了两个蔓越莓进去,可惜看不到
烤箱温度设定200度20分钟,别问预热多久,不懂……我这个是设定好温度时间自己预热,预热好了提醒我放进去就可以啦
都鼓起来了耶!
时间到,好了,开吃吧~