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超下饭🉐黄焖鸡翅中

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艾老师zz的厨房  艾老师zz

用料  

鸡翅 10个
姜 适量
料酒（焯水和炖煮各一） 2勺
干香菇 适量
青椒 1个
红椒 1个
土豆 1个
生抽 2勺
老抽 1勺
蚝油 1勺
冰糖 适量
盐 适量
蒜 5瓣
黄豆酱 1勺

超下饭🉐黄焖鸡翅中的做法  

  1. 鸡翅＋姜片和料酒焯水

    超下饭🉐黄焖鸡翅中的做法 步骤1

  2. 青椒和红椒切段

    超下饭🉐黄焖鸡翅中的做法 步骤2

  3. 干香菇泡发好

    超下饭🉐黄焖鸡翅中的做法 步骤3

  4. 锅中放少许底油，放大蒜和姜片爆香，加入鸡翅中翻炒，加入生抽，老抽，蚝油，冰糖，再加入适量水，以没过食材为宜，煮开，转中火15分钟，再加入香菇和土豆煮十分钟

    超下饭🉐黄焖鸡翅中的做法 步骤4

  5. 最后加入青椒和红椒，出香味，收汁即可

    超下饭🉐黄焖鸡翅中的做法 步骤5

  6. 来一块，超级好吃~

    超下饭🉐黄焖鸡翅中的做法 步骤6

参照这个菜谱，大家做出 3 作品

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该菜谱发布于 2021-06-18 21:41:54
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