只属于你虎皮卷(无盐无油无糖版)

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不知道大家有沒这个感觉,平时“好吃的食品不健康,健康的食品不好吃"本人一直想创作健康又好吃的食谱分享給大家,这是之一,低卡无糖无油美食,值得一試.......

用料  

鸡蛋 3个
面粉 30g
牛奶 适量
炼奶 少许
紫薯 1个
荔浦香芋 1\4个
肉松 适量

只属于你虎皮卷(无盐无油无糖版)的做法  

  1. 將紫薯香芋切薄片上锅,大火蒸15分钟,分开裝待用

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  2. 各自加上炼奶和牛奶,倒勻至容易推开的泥狀.....

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  3. 面粉,牛奶加鸡蛋搅勻,把大顆粒隔走,洒上黑芝麻

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  4. 不粘锅烧热,中火下蛋浆,煎至上圖有虎皮了再翻面,我这份量可以煎2个饼

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  5. 白锅煎的,沒有放油,很成功

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  6. 如上圖,兩种泥各一半均勻鋪上蛋饼面,再撒上肉松

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  7. 上碟,很漂亮有木有?

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小贴士

1,兩种泥要调到合适狀态,才容易铺平均
2,一定要用不粘锅
3,喜歡吃肉松可放多一点

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2021-06-19 03:12:44
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