酸甜可口杨梅汁

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5-6月的浙江盛产杨梅,但杨梅不易保鲜存储,常常拿来制作杨梅酒、杨梅汁、杨梅干、冻杨梅等。其中,杨梅汁味道酸甜,含有丰富的维生素C,还含有柠檬酸、苹果酸等物质,能刺激消化液的分泌,可以增进食欲,促进食物消化。炎热夏季饮用,能消暑除烦,是一道不可错过佳品。

用料  

杨梅 1500克
3000克
冰糖 适量
适量

酸甜可口杨梅汁的做法  

  1. 杨梅😍

    酸甜可口杨梅汁的做法 步骤1
  2. 用凉的盐水浸泡30分钟,可以去除杂质和杨梅虫。

    酸甜可口杨梅汁的做法 步骤2
  3. 洗净杨梅,去掉枝丫,按杨梅:水(1:2)的比例,加入适量冰糖(甜度按个人喜好),煮8分钟,关火,放凉。

    酸甜可口杨梅汁的做法 步骤3
  4. 可以分装后,放入冰箱冷藏。冰过的杨梅汁更好喝。

    酸甜可口杨梅汁的做法 步骤4
  5. 酸酸甜甜就是我😜

    酸甜可口杨梅汁的做法 步骤5
 

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该菜谱发布于 2021-06-19 13:46:58
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