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夏日必备神器！酸辣爽口的腌莴笋

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今天给大家分享酸辣爽口超过瘾的腌莴笋。清爽解腻，喝粥下饭都绝配！当做小零食也可以，好吃到根本停不下来，做法也超简单！

用料  

莴笋 1根
小米辣 8个
大蒜 9瓣
生抽 5勺
醋 5勺
糖 30克

夏日必备神器！酸辣爽口的腌莴笋的做法  

  1. 莴笋去皮切长条

    夏日必备神器！酸辣爽口的腌莴笋的做法 步骤1

  2. 加入一勺盐腌制一个小时

    夏日必备神器！酸辣爽口的腌莴笋的做法 步骤2

  3. 锅中倒入白糖

    夏日必备神器！酸辣爽口的腌莴笋的做法 步骤3

  4. 五勺生抽

    夏日必备神器！酸辣爽口的腌莴笋的做法 步骤4

  5. 五勺陈醋

    夏日必备神器！酸辣爽口的腌莴笋的做法 步骤5

  6. 半碗水

    夏日必备神器！酸辣爽口的腌莴笋的做法 步骤6

  7. 煮沸关火晾凉备用

    夏日必备神器！酸辣爽口的腌莴笋的做法 步骤7

  8. 倒入腌出的水

    夏日必备神器！酸辣爽口的腌莴笋的做法 步骤8

  9. 沥干水份放入碗中

    夏日必备神器！酸辣爽口的腌莴笋的做法 步骤9

  10. 放入蒜片和小米辣

    夏日必备神器！酸辣爽口的腌莴笋的做法 步骤10

  11. 倒入酱汁，腌制入味即可

    夏日必备神器！酸辣爽口的腌莴笋的做法 步骤11

  12. 脆脆的，真的太好吃了！

    夏日必备神器！酸辣爽口的腌莴笋的做法 步骤12

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该菜谱发布于 2021-06-19 14:03:56
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