白菜胡萝卜饺子

0 人做过这道菜
周末吃点蔬菜饺子(✪▽✪)

用料  

猪肉
胡萝卜
白菜
生抽
酱油

白菜胡萝卜饺子的做法  

  1. 肉化开,菜洗净。

    白菜胡萝卜饺子的做法 步骤1
  2. 用搅拌机搅碎胡萝卜、葱,加入切碎的姜,待用。

    白菜胡萝卜饺子的做法 步骤2
  3. 将白菜搅碎,攥成菜团。

    白菜胡萝卜饺子的做法 步骤3
  4. 攥好的白菜团待用。

    白菜胡萝卜饺子的做法 步骤4
  5. 在绞好的肉里加入适量的盐、料酒、十三香等调料,再加入适量开水,朝一个方向搅成稠状。

    白菜胡萝卜饺子的做法 步骤5
  6. 取出省好的面,揉成条。

    白菜胡萝卜饺子的做法 步骤6
  7. 揪剂子

    白菜胡萝卜饺子的做法 步骤7
  8. 撒些薄面,团一下。

    白菜胡萝卜饺子的做法 步骤8
  9. 把包好的饺子摆到蒸联上,开锅上气后蒸13分钟。

    白菜胡萝卜饺子的做法 步骤9
  10. 大菜篓饺子熟了。

    白菜胡萝卜饺子的做法 步骤10
  11. 来,尝尝吧。

    白菜胡萝卜饺子的做法 步骤11
  12. 真水灵,真好吃!

    白菜胡萝卜饺子的做法 步骤12

小贴士

用少量水解开的肉馅是饺子水灵好吃的秘诀。
 

白菜胡萝卜饺子相关分类

该菜谱发布于 2021-06-19 15:58:48
19 收藏


白菜胡萝卜饺子的答疑

关于白菜胡萝卜饺子的做法还有疑问? 登录提一个问题