杭椒擂皮蛋

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用料  

皮蛋 3个
尖椒 4个
香油 1勺
生抽 3勺
1勺
4克
老抽 1勺
蚝油 1勺

杭椒擂皮蛋的做法  

  1. 喜欢吃辣的小伙伴选择螺丝椒 很辣 很爽,不喜辣的小伙伴可选普通尖椒。锅底刷油 开小火 将尖椒煎烤至变软 两面有焦状斑点

  2. 将皮蛋一切四瓣,将尖椒切成小丁或是撕成条。将以上调料 调好料汁 浇在尖椒和皮蛋上 …

    杭椒擂皮蛋的做法 步骤2
 

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该菜谱发布于 2021-06-19 17:55:11
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