牛肉海带汤 汤鲜味美 10分钟端上桌

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牛肉海带汤,汤鲜味美,您尝一口就知道啦,而且最主要是快,10几分钟就做好,特适合上班族没时间煲汤,而且常吃海带,好处多多,我在这里就不赘述啦😊

用料  

牛肉片 几片
螺旋藻干(或已经泡发的薄海带) 一小把
白胡椒粉 3克
海盐 5克
鸡精 2克
大蒜 2瓣

牛肉海带汤 汤鲜味美 10分钟端上桌的做法  

  1. 1.牛肉切片
    2.我用的是螺旋藻干,取一小碗,水泡2分钟就泡好啦,挤干水分备用
    3.大蒜切碎末

    牛肉海带汤 汤鲜味美 10分钟端上桌的做法 步骤1
  2. 1.起锅烧油,油少放,一点就成
    2.蒜末炒2秒,倒入牛肉片,炒变色

    牛肉海带汤 汤鲜味美 10分钟端上桌的做法 步骤2
  3. 再把泡好的螺旋藻倒入煸炒几下,增香,倒入水

    牛肉海带汤 汤鲜味美 10分钟端上桌的做法 步骤3
  4. 汤开后,放入海盐,煮5分钟,放入白胡椒和鸡精,关火,汤装碗出锅喽

    牛肉海带汤 汤鲜味美 10分钟端上桌的做法 步骤4

小贴士

这款汤特点就是鲜,不要放生抽,只放海盐和白胡椒粉

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2021-06-19 20:10:10
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