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酸辣海白菜

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邻家男孩_的厨房  邻家男孩_
泡鸡爪鸭掌也不错

用料  

海白菜 适量
雪碧 1.25升
大葱 1根切碎
姜末 50
蒜末 100
红油 150
香油 150
花椒油 适量
鸡精 适量
味精 适量
陈醋 1斤
白醋 1斤
白糖 1.2斤
熟白芝麻 适量
豆瓣酱部分
豆瓣酱 2
色拉油 1.5

酸辣海白菜的做法  

  1. 海白菜中间对半切开在切成条，多次泡水去掉盐分，再焯熟过冷水备用。

  2. 豆瓣酱加油炒熟，比例2:1.5

  3. 所有材料混合搅匀，放入海白菜冷藏浸泡一夜

上传你做的酸辣海白菜

 
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该菜谱发布于 2021-06-19 21:21:32
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