烤全翅
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人做过这道菜
NicoleC_4kxe
只是记录下上次烤得好吃的烤翅
用料
| 鸡全翅 |
烤全翅的做法
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鸡翅洗净用刀尖戳一些小洞，泡水一小时，用蒜 洋葱 盐 烧烤酱 花椒粉 孜然粉 腌制一夜 (时间越长鸡翅越嫩)
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第二天，拿掉上面的蒜和洋葱，翅尖用锡纸包一下防止烤焦，烤盘铺上锡纸刷一层油，放入鸡翅 ，直接入烤箱190度 烤15分钟
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制作刷酱，小勺烧烤酱➕小勺蜂蜜➕一点一点点生抽调和，还可以加上烤盘里刚刚产生的汁水
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15分钟后，锡纸取掉给鸡翅涮上烤酱
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200度再烤15分钟 （上面锡纸忘记取了所以..）
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出炉，如果喜欢颜色更好，打开炙烤功能 烤几分钟
小贴士
一定要把翅尖包起来哦
最好腌制过夜，肉质会有弹性
最好腌制过夜，肉质会有弹性
