蒜姜蓉冬粉蒸虾

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用料  

15只
蒜姜泥 4大匙
葱花 少许
料酒 1勺
酱油 1勺
绍兴酒 1勺
鱼露 1勺
蚝油 1勺
冬粉 1小束

蒜姜蓉冬粉蒸虾的做法  

  1. 虾洗干净去肠去壳(留尾巴及头)
    把泡好的冬粉铺盆底,把虾拍好

  2. 调酱汁
    1)把蒜姜,葱花,糖,酱油,鱼露,蚝油

  3. 把酱汁淋在虾上,放上开了的水上蒸5分钟

小贴士

食谱有些改了
来自https://youtu.be/N-7s1aeKD74
 

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该菜谱发布于 2021-06-20 00:50:22
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蒜姜蓉冬粉蒸虾的答疑

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