蝴蝶意面沙拉

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用料  

蝴蝶意大利面 两把
西兰花 4-5朵
圣女果 6个
红彩椒 半个
毛豆 50克
柠檬 1片
牛油果 半个
蔬菜高汤 1碗
奶酪碎(可不加) 一把
香葱碎 1汤匙
干罗勒碎 2茶匙
1茶匙
蒜粉 1茶匙
柠檬汁 1/4个柠檬的量
橄榄油 1汤匙
胡椒 半茶匙

蝴蝶意面沙拉的做法  

  1. 把蝴蝶型意大利面放入烧开水的锅中煮熟。捞出备用。

  2. 西兰花、彩椒切成小块,毛豆洗净,用蔬菜高汤煮熟后捞出。

  3. 将柠檬汁、盐、胡椒、蒜粉、葱花和橄榄油调成酱汁,淋入煮好的蔬菜和意面上,搅拌均匀。

  4. 加入切好的牛油果块和圣女果,撒上罗勒碎和芝士碎就可以开吃了。

  5. 我们纯素食者就不加芝士碎了

    蝴蝶意面沙拉的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2021-06-20 07:19:02
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