蒸茄子

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夏天最简单易做的就是蒸菜

用料  

茄子 若干个
少许克
香油 适量
鸡精 少许

蒸茄子的做法  

  1. 茄子去蒂洗净,蒸锅蒸20分钟,取出倒去盘中的水,撒上盐、鸡精、拍散的蒜瓣、香油,均匀搅拌即可

    蒸茄子的做法 步骤1
  2. 可以吃了

    蒸茄子的做法 步骤2

小贴士

紫色的细长茄子更好吃
茄子蒸的时间不宜太短,因为是拌着吃所以蒸软一些口感更好
 
该菜谱发布于 2021-06-20 12:12:34
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蒸茄子的答疑

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