香甜可口的开花「蒸米糕」
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人做过这道菜
一颗糖572196
大米别再只会蒸米饭🍚啦，泡一泡，打成米浆做蒸米糕，香甜可口，个个开花🌼喜欢它韧韧的口感，出锅那一刻，被它的米香气所折服了👍👍👍真的好吃，此配方配比很好，不会失败，喜欢的就试试吧，欢迎交作业哦！
用料
香甜可口的开花「蒸米糕」的做法
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大米放入碗中，淘洗干净后，加入清水浸泡两小时。
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泡好的大米放入破壁机中，加入200克清水。
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选择果蔬汁功能打成细腻的米浆。
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将米浆到入盆中，加入面粉，酵母和白糖。
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搅拌均匀。
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盖保鲜膜醒发至两倍大，醒发好的米糊满满的大气孔。
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葡萄干或者干红枣洗净备用。
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碗中刷油。
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米糊搅拌排气。
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装入碗中七到八分满。
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摆上葡萄干。
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放入蒸屉。
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水开后计时蒸15-20分钟。具体时间，要看所用的模具大小和深浅来订哦！关火后焖三分钟出锅喽！
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真香呀😍😍😍
小贴士
无技巧无难度
