台塑牛排
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人做过这道菜
何莉莉1108
买了厚切牛仔骨牛排，煎是煎不熟的，而且不入味，于是用卤料腌制了一夜，再烤，然后煎，儿子说意外的好吃
用料
台塑牛排的做法
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将蔬菜切开一起熬一锅蔬菜汤（没过牛排就行）；
放入卤肉包和生抽及冰糖一起浸泡；
汤汁冷却后放入牛排；
一起导图密封袋或者密封盒，放入冰箱；
腌制一夜；
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用锡纸把牛排和汤汁一起包起来，放在烤盘内，记住牛排千万别直接烤，不然容易烤干；
上下火200度烤箱，烤90分钟（烤箱都有各自脾气，请多观察哈）； -
最后煎焦面，拿出牛排放在锅内用黄油煎一下，撒点胡椒粉和海盐，配点蔬菜
