三文鱼塔塔 Salmon Tata with Avocado

4 人做过这道菜
吃腻了三文鱼刺身和香煎,可以试试这一款

用料  

三文鱼 1块
柠檬汁 半个
牛油果 半个
香菜 4~5根
洋葱 半个
鱼露 1勺
西红柿 半个
黑胡椒和盐 适量勺

三文鱼塔塔 Salmon Tata with Avocado的做法  

  1. 洋葱切丝,牛油果切块,西红(去皮去籽)切丁,香菜切末

    三文鱼塔塔 Salmon Tata with Avocado的做法 步骤1
  2. 三文鱼切开,和牛油果块差不多大小。

    三文鱼塔塔 Salmon Tata with Avocado的做法 步骤2
  3. 把上述食材放在一起,挤入半颗柠檬的柠檬汁。也可以用青柠,会更适合夏天。

    三文鱼塔塔 Salmon Tata with Avocado的做法 步骤3
  4. 加入盐、黑胡椒粉、鱼露,拌匀。

    三文鱼塔塔 Salmon Tata with Avocado的做法 步骤4
  5. 拌匀就可以上桌,或者装在碗里压紧,再扣在盘子里,出品更美观。

    三文鱼塔塔 Salmon Tata with Avocado的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 
该菜谱发布于 2021-06-20 15:11:43
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