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洋葱炒牛肉

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一只野生肉鸭的厨房  一只野生肉鸭

用料  

洋葱 一个
牛肉 一坨
料酒 1勺
生抽 2勺
老抽 1勺
蚝油 1勺
盐 少许
姜 2~3片
胡椒粉(我只有白胡椒) 1勺
五香粉 1勺

洋葱炒牛肉的做法  

  1. 牛肉切条  凉开水浸泡去血水

    洋葱炒牛肉的做法 步骤1

  2. 分别放入 生抽 老抽 盐 耗油 胡椒粉 五香粉 姜片 生粉

    洋葱炒牛肉的做法 步骤2

  3. 搅拌均匀  腌制一会

    洋葱炒牛肉的做法 步骤3

  4. 洋葱洗净 切片备用

    洋葱炒牛肉的做法 步骤4

  5. 锅中倒油放入洋葱  煸炒柔软倒入牛肉

    洋葱炒牛肉的做法 步骤5

  6. 翻炒一会  牛肉变色之后可以尝下味 可稍微加点蚝油

    洋葱炒牛肉的做法 步骤6

  7. 翻炒片刻就可以出锅了~

    洋葱炒牛肉的做法 步骤7

小贴士

牛肉想嫩点就翻炒变色在等十几秒就可以
腌制的久点更加入味

上传你做的洋葱炒牛肉

 

洋葱炒牛肉相关分类

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随便看看
该菜谱发布于 2021-06-20 15:32:13
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