猪脚洗净~
姜蒜
锅烧开放入适量的油,放入猪脚炒个3分钟~
炒三分钟加入大蒜,炒5分钟
加点适量的盐,生抽适量,老抽适量,炒3分钟起锅~
刚才炒好的猪脚倒入砂锅(用砂锅焖)
加入这么多的水,大概三大碗~
大火煮开,捞出浮末~中小火焖25分钟~
焖了有25分钟再加入姜(现在放姜没那么热气)继续焖15分钟
焖了15分钟加点陈醋(加了陈醋比较Q弹,不加也可以)焖至只剩一点汁
焖好啦🤩超级香~
😋😋😋
上传你做的焖猪脚~