准备好食材50克龟苓膏粉和1250毫升水
在准备好的1250毫升水中取大概250毫升水溶解粉
把龟苓膏粉搅拌溶解成糊状無颗粒即可
倒入剩下1000毫升的水边搅拌边加热,开始煮的时候可以用大火煮,一边煮一边搅拌一下,防止粉沉底就好了,接近沸腾了就可以关小火(切记豆腐渣状态下不要关火,那时候是还没完全熟的哦),这时候要加快搅拌速度,防止糊底,沸腾了继续加快搅拌速度哦,保持2分钟就可以关火了。关火后继续搅拌10来秒即可,这样可以减少气泡产生。
倒入提前准备好的容器自然冷却后可以放入冰箱冷藏口感更佳哦!
一定要等完全冷却后才可以切块
吃的时候可以加入糖浆,蜂蜜,炼奶,椰汁或自己喜欢的水果