咸味黄油芝士饼

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最近孩子爱去超市买饼干吃,今天抽空做点,放学回来可以吃两块。

用料  

低筋面粉 310克
糖粉 80克
无盐黄油 198克
5克
马苏里拉 210克
蛋液 45克

咸味黄油芝士饼的做法  

  1. 黄油室温软化后,加入糖分和盐搅拌均匀,再加入蛋液搅拌均匀,再筛入低粉搅拌均匀。

    咸味黄油芝士饼的做法 步骤1
  2. 加入芝士揉匀,整形成你想要的形状,用油纸包裹好放冰箱冷冻30分钟。切成厚薄(báo)一致的形状,烤箱预热。180°烤30分钟。200°烤5-8分钟。根据上色情况和烤箱性能自行调整。最后上色阶段最好是观察一下,好及时调整。

    咸味黄油芝士饼的做法 步骤2
  3. 热量确实很高,不适合减肥人士呀!
    我这个比例是烤了三盘。
    所以烤一盘的亲,可以按比例减量。

    咸味黄油芝士饼的做法 步骤3
 

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该菜谱发布于 2021-06-20 21:34:31
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咸味黄油芝士饼的答疑

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