将鸡翅放入网篮，加水没过食材，设置5分钟50度速度4清洗出浮沫和血水后，清水冲洗干净沥水备用。
将油，葱白，姜片，蒜瓣放入主锅，设置3分钟/V/速度小勺热油爆香。
加入鸡翅中，蚝油，生抽，老抽，料酒，设置16分钟/V/反转小勺拌炒。
再加入青椒红椒，以2分钟/V/反转速度1拌炒。
拌炒完成，出锅装盘。
趁热享用吧！
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