地三鲜

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用料  

茄子 1个
土豆 1个
青椒 2个
生抽 2勺
1勺
3瓣
适量
蚝油 一勺
豇豆 看自己
淀粉 1勺

地三鲜的做法  

  1. 茄子切条上锅蒸十五分钟(哈哈、借用一下回锅茄子的图)

    地三鲜的做法 步骤1
  2. 土豆切块

    地三鲜的做法 步骤2
  3. 豇豆折条,洗净

    地三鲜的做法 步骤3
  4. 青椒切块

    地三鲜的做法 步骤4
  5. 油烧热,炸土豆5分钟(怕浪费油,只放了一点

    地三鲜的做法 步骤5
  6. 接着炸豇豆5分钟

    地三鲜的做法 步骤6
  7. 炸青椒3分钟

    地三鲜的做法 步骤7
  8. 葱蒜,长条青椒切碎

    地三鲜的做法 步骤8
  9. 下锅爆香

    地三鲜的做法 步骤9
  10. 生抽两勺,蚝油一勺,蒸鱼豉油一勺,糖两勺。6勺水。淀粉一勺,拌匀

    地三鲜的做法 步骤10
  11. 倒入锅中

    地三鲜的做法 步骤11
  12. 倒入炸好的备料,翻炒。5分钟。(可以自己尝一下,根据自己口味再加适量盐)

    地三鲜的做法 步骤12
  13. 出锅,下饭绝了

    地三鲜的做法 步骤13
 
该菜谱发布于 2021-06-21 10:22:09
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