西瓜去籽,切块,榨汁
过滤西瓜汁,要200克西瓜水
在西瓜水中加入糖和麦芽糖
倒入不粘锅,开始熬糖
大约20分钟吧,看糖的状态,取一滴,尝一下不沾牙就好了
糖稀倒入模具,定型降温
取出来,装袋
放冰箱冷冻
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