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蒜毫肉丁卤（捞面）

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悠悠~-1的厨房  悠悠~-1
蒜毫肉丁打卤面，我家儿子的最爱😋

用料  

蒜苔 1把（一盘量）
猪肉 1块
面条 1份
黄瓜 1根

蒜毫肉丁卤（捞面）的做法  

  1. 猪肉切丁，放入适量盐，淀粉，一勺生抽抓匀腌制大概十分钟左右

    蒜毫肉丁卤（捞面）的做法 步骤1

  2. 蒜毫洗净切成小段！

    蒜毫肉丁卤（捞面）的做法 步骤2

  3. 热锅放油，油温7-8分热度放入腌制好的肉丁，炒熟后盛出备用

    蒜毫肉丁卤（捞面）的做法 步骤3

  4. 热锅，放入葱花炝锅微变色后放入2勺生抽搅拌均匀起泡
    放入切好的蒜毫爆炒均匀，放入适量盐，一小捏白糖提鲜
    然后放入炒熟盛出的肉丁，放入一勺蚝油，搅拌均匀后就可以出锅了！

    蒜毫肉丁卤（捞面）的做法 步骤4

  5. 黄瓜洗净切成细丝

    蒜毫肉丁卤（捞面）的做法 步骤5

  6. 面条煮熟

    蒜毫肉丁卤（捞面）的做法 步骤6

  7. 大碗面不要盛太满，放入黄瓜丝，蒜毫肉丁卤，拌匀就可以开吃了😋

    蒜毫肉丁卤（捞面）的做法 步骤7

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

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蒜毫肉丁卤（捞面）相关分类

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该菜谱发布于 2021-06-21 11:24:05
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