鱿鱼筒掏出内脏,洗净切圈备用
丝瓜刨皮,滚切备用
豆酱加水搅拌成豆酱汁备用
在热锅上加油烧热,加姜、蒜爆香
加鱿鱼圈烧至半熟后加丝瓜,翻炒几下
加紫苏叶和豆酱汁,盖上锅盖再烧一会
鱿有瓜枝俏--上碟
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