芝麻薄饼

1 人做过这道菜
超级香脆,一口气给吃完了太好吃了🌝🌝

用料  

蛋清 90克
细砂糖 60克
玉米油 20克
低筋面粉 65克
白芝麻 25克

芝麻薄饼的做法  

  1. 蛋清中加入糖低速将糖搅拌融化加入色拉油搅拌均匀再加入低筋面粉搅拌至无颗粒加入白芝麻搅匀即可

    芝麻薄饼的做法 步骤1
  2. 烤盘中挤入适量面糊然后震盘使面糊摊开

    芝麻薄饼的做法 步骤2
  3. 上火170,下火160,烤23分钟左右,出炉轻微震盘

    芝麻薄饼的做法 步骤3

小贴士

装盘大小一致
出炉震盘
蛋清不能打发

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2021-06-21 17:29:45
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芝麻薄饼的答疑

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